„Handwerk hat Goldenen Boden“ – Kaffeehauskultur 2.0

22nd Okt 2017

„Handwerk hat goldenen Boden“…das haben wir alle noch von unseren Lieben als altes Sprichwort im Hinterkopf. Das dass nicht leicht ist, ist uns allen klar. Aber um goldenen Boden zu...

Kollegiales Wiedersehen und viel Arbeit

22nd Okt 2017

Schön war es die Kollegen mal wieder zu sehen im beschaulichen Bad Saarow. Bei aller Gemütlichkeit und Geselligkeit am Freitagabend im ältesten Haus des Ortes, war die Herbsttagung 2017 auch...

Daniel Schade aus Berlin ist Vizepräsident Ost des Verbands der Köche Deutschlands e. V. (VKD)

21st Okt 2017

Der VKD hat ein neues Präsidium. Daniel Schade, Küchenleiter im Tannenhof Berlin-Brandenburg für den Großraum Berlin, freut sich, dass er künftig die Geschicke des Verbands mitgestalten darf. Frankfurt/Main, 9. Oktober...

Regionalmannschaft im Sanddorn-Garten in Petzow

10th Sep 2017

Wenn zum Sanddorn Ernte- und Genießerfest Frau Berger ruft, kommt die Regionalmannschaft der Köche Berlin-Brandenburg gern ins Brandenburgische Petzow, am schönen Glindower See. An diesem Wochenende wurden zwei Tage ausschließlich...

Neuer Vorstand gewählt

09th Apr 2017

An diesem Wochenende wurde auf der gemeinsamen Tagung der Landesverbände des Verbandes der Köche Mitteldeutschland und Berlin-Brandenburg ein neuer Vorstand gewählt. Andreas Truglia von der IHK zu Berlin wird in...

Creative Cup Future for us 2017

14th Feb 2017

Auch dieses Jahr zeigten die jungen Nachwuchstalente, dass es doch nicht so schlecht um den Nachwuchs steht. Den fachkundigen Juroren wurden dem Namen entsprechend wieder 12 kreative Menüs aus einem...

Das smarteste Jobangebot der Welt

03rd Nov 2016

Wir haben alle schon mitbekommen, dass es in unserer Branche ziemlich eng wird und wir auf dem besten Wege sind, uns einem Klonverfahren zu unterziehen. Jetzt wird es gleich wieder...

Singapur gewinnt die Olympiade der Köche 2016

27th Okt 2016

Erfurt im Oktober 2016 – „Wir waren größer und besser als jemals zuvor“, resümiert Andreas Becker, Präsident des Verbands der Köche Deutschlands, die diesjährige IKA/Olympiade der Köche. Rund 28.000 Besucher...

Sony Mobile SWR50 SmartWatch 3

Landesverband auf der Sony SmartWatch 3

27th Jul 2016

Ein kleines Gimmig oder doch nur Sommerloch??? In unserer ewig knapp bemessenen Zeit, hat doch wieder ein Kollege rumprogrammiert und ein kleines Gimmig entwickelt, welches Euch den Landesverband digital an...

Regionalmannschaft beim Sommerfest 2016 in der Deutschen Parlamentarischen Gesellschaft

14th Jul 2016

Wenn die Deutsche Parlamentarische Gesellschaft zu seinem alljährlichen Sommerfest einlädt, so kommen alle die Rang und Namen haben und wollen sich der Einzigartigkeit des Hauses und dem kulinarischen Hochgenuss der...

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