Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten – was steckt wirklich dahinter

Jetzt Anmelden – das Seminar zu Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten –
was steckt wirklich dahinter am 07.04.2015 in RheinsbergSeminarplan 2015

  • „Kleine Darmkunde“ – der Weg der Speisen durch den Verdauungstrakt
  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien – eine komplette Übersicht
  • Die 14 deklarationspflichtigen Allergien und Unverträglichkeiten im Detail
  • Die Deklarationsvorschriften – Umgang im gastronomischen Alltag
  • Umgang mit dem Gast – Aufklärung und Beratung
  • Gedanken zur Prävention
  • Ausblick und Diskussion

Alle Informationen und die Uhrzeit finden Sie hier im Flyer >> Flyer Allergie

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