Ranking Points zum 6. Salon Culinaire Mondial in Basel
Regional Teams – Ranking Points | Gesamtwertung 1 Aargauer Kochgilde AKG 88,800 2 Team British Columbia 85,550 3 Swiss Armed Forces SACT 84,213 4 Cercle des Chefs de Cuisine Luzern...
Kandidaten für den Bocuse d’Or Germany 2014 stehen
Mit der Qualifikation für den Kochwettbewerb Bocuse d’Or Germany beginnt für deutsche Spitzenköche die erste Runde im Wettstreit um die weltweit begehrteste Auszeichnung der Haute Cuisine, den Bocuse d’Or. Die folgenden acht...
Marina Wolfsbruch ließ Ball der Köche zu einem Highlight werden
„Schlemmern wie in Frankreich“ – das war das Motto des diesjährigen Ball der Köche, zu dem am 9. November der Verein der Ruppiner Köche von 1992 seine Mitglieder, Freunde und...
6. Salon Culinaire Mondial in Basel
Nach dem positiven Feedback der Verantwortlichen der IGEHO in Basel war klar, die Regionalmannschaft des Landesverbandes Berlin-Brandenburg stellt am 24. November auf dem „Salon Culinaire Mondial“ in Basel, unter Leitung...
8. Berlin Brandenburgische Berufsschulmeisterschaft
8. Berlin Brandenburgische Berufsschulmeisterschaft des Landesverband der Köche – Am 29.11.2013 fand unter der Schirmherrschaft des Landesverbandsvorsitzenden Daniel Schade im AVT Teltow die 8. Berufsschulmeisterschaft statt. 5 Teams aus 5...
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